Le prime testimonianze scritte di questo dolce risalgono addirittura all’anno mille, quando veniva chiamato “pane natalizio”, mentre il suo nome attuale deriva dalla visita, nel 1879, della Regina Margherita a Siena. Per l’occasione venne preparata una variante del “pane natalizio” e i senesi l’offrirono alla regina come “Panforte Margherita”, nome col quale questo panforte “bianco”,…
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Un regalo originale e personale, fatto da voi per i vostri amici o parenti. Vi serviranno un pomeriggio in cucina e un po’ di fantasia per fare: il torrone.
Ingredienti per 8 persone: 1 kg di farina 6 uova 300 g di Sciroppo d’Agave 200 g di burro 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dolci Preparazione: Lavorate tutti gli ingredienti fino a formare un impasto omogeneo e compatto. Avvolgetelo in un panno o con della pellicola trasparente e riponete l’impasto…
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Speriamo che, se in una sera fredda e umida di dicembre vi sedeste nella vostra poltrona preferita a tirare le somme delle fatiche fatte il bilancio possa essere positivo, magari non di molto, ma pur sempre positivo. Speriamo che l’amore che avete donato sia maggiore del male patito. Speriamo che abbiate imparato cose nuove. Qualche…
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Oggi una colazione sana e gustosa! La colazione all’italiana con caffè e cornetto è una di quelle cose di cui andiamo particolarmente fieri e una tradizione difficile da abbandonare, ammettiamolo. C’è anche però chi, per motivi diversi che possono andare dalla dieta alla salute, preferisce una colazione più sana, priva di caffeina e di grassi.…
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E’ arrivato il tempo delle mele – e no non stiamo parlando dell’amore tra VIc e Mathieau, cult degli anni ‘80 – ma di uno dei frutti più amati sulle tavole degli italiani e, senza dubbi, il frutto più iconico della storia umana. Molto più di un semplice frutto. Per i cristiani; all’inizio, ma proprio…
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Oggi vi proponiamo una colazione che in confronto il carnevale di Rio vi sembrerà spento (vabè, si fa per dire)! Si tratta di una ricetta facile, veloce e che vi farà iniziare la giornata con la carica giusta! Basta uno yogurt, della granola già pronta e 3 cucchiaioni di Sciroppo d’Acero. Vi avvertiamo però che…
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La ricetta di questa tisana è molto popolare in America, ma è originaria dall’Asia, e prevede 3 ingredienti: zenzero, limone e miele. Zenzero e limone sono rimedi classici ricchi di vitamine, sostanze digestive, e antibatteriche. Il miele è un grande alleato della nostra gola e contiene sostanze antibatteriche che leniscono tosse e catarro. Se volete,…
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