Tag: Ricette americane

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Maple joe sciroppo acero

Pancakes allo Sciroppo d’Acero Maple Joe

I pancakes sono delle frittelle tradizionali dell’America del Nord, una sorta di mini-crepes, ma un po’ più spesse e spugnose che vengono preparate per la prima colazione o per il brunch, ma sono ottime anche per la merenda! Ingredienti Farina 125 g Burro 25 g Sale (punta di un cucchiaino) 2 Uova Latte 200 ml…
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Pecan Pie Sciroppo Acero

Pecan Pie e Sciroppo d’Acero

La pecan pie o torta di noci pecan è una crostata tipica degli Stati Uniti, fatta da una base di pasta brisee e ripiena di una glassa composta da sciroppo di mais e bourbon e, ovviamente, noci pecan.  Solitamente viene servita accompagnandola con una pallina di gelato o con della panna fresca. Tra le varie ricette di pecan pie trovate…
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Pecan pie

Pecan pie cake

Ringraziamo il Blog l’Omin di Panpepato per la sua ricetta unica e molto americana: la pecan pie cake. Questa torta è tipica della tradizione anglosassone, viene preparata infatti, nel periodo di Natale o nel giorno del Ringraziamento.

Donuts con glassa allo Sciroppo d’Acero

Donuts con glassa allo Sciroppo d’Acero

Anche oggi peschiamo a piene mani nella cucina dello zio Sam che ci è sempre molto cara. Avete presente le ciambelle colorate che si vedono nei film? Quelle che mangiano a colazione i poliziotti americani con litri di caffè, quelle che sono, insieme alla Duff, la più grande passione di Homer Simpson? Il dolce americano…
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brownies

Brownies al Cioccolato e Lamponi

Oggi nel nostro viaggio culinario intorno al mondo vi portiamo negli Stati Uniti e vi raccontiamo la storia di un dolce ormai diffusissimo anche qui, nella nostra cara e vecchia Europa. Allora, cominciamo dal principio. Siamo alla fine dell’ottocento a Chicago, Illinois. Quei due col Blues nel sangue “in missione per conto di Dio” arriveranno…
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sciroppo acero Maple Joe

Non rinuncio alla mia dolce colazione

Se ami i pancake ma credi che a colazione siano troppo calorici … questa combinazione di alimenti ti permetterà di mangiarli ugualmente! Scopri come.

Mele Caramellate

Le mele malvagie della strega Grimilde

Le mele malvagie della strega Grimilde, la perfida maga di Biancaneve, sono must per Halloween, facili da preparare sono molto rappresentative della festa di Halloween.